On palju erinevaid pajaroogasid. Proovige kana ja šampinjoni pajaroog. See roog on kasulik, kuna seda keedetakse ahjus. Kõik muu on väga rahuldav ja maitsev.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 8 keskmise suurusega kartulit
- - 150 grammi kõva juustu
- - 200 grammi šampinjone
- - 1 pea sibul
- - 300 grammi kanafileed
- - sool
- - must jahvatatud pipar
- - vürtsid
- - 250 grammi hapukoort
Kasutusjuhend
1
Alustuseks peske, koorige kartulid ja lõigake need õhukesteks, kuid mitte läbipaistvateks ringideks. Selle roa jaoks on parem võtta keskmise suurusega kartul, nii et ringe oleks lihtsam lõigata ja kiiremini praadida.
2
Järgmisena pange kartulid pannile või sügavasse tassi. Piserdage maitse järgi vürtsidega. Lisage soola, jahvatatud musta pipart. Järgmisena võta küpsetusplaat ja määri see taimeõliga. Me levitame sellel kartuliringid.
3
Järgmisena võta kana ja tükelda see väikesteks kuubikuteks. Lisage sellele vürtsid ja praege pannil taimeõliga kuni kuldpruunini. Me jaotame praetud kanafilee küpsetuspaberiga kartulitele. Määrige need kaks kihti hapukoorega. See on vajalik nõude mahlasuse tagamiseks ja nii, et see ei kõrbeks.
4
Järgmisena võta seened ja pane pannile. Pese ja lõika sibul kuubikuteks ning prae kõik see koos taimeõli lisamisega. Kui šampinjonid on valmis, pane need kanafilee peale ja määri ka hästi hapukoorega. Kuumuta ahi ja pane meie roog praadima. Vahepeal hõõru juust jämedale riivile.
5
Nõu valmidus leitakse, tõmmates välja küpsetusplaadi ja läbistades kartulid hambatiku või noaga. Kui see on pehme, lisage nõusse räbal juust. Järgmisena pange see veel 5 minutiks pliidile. Pärast seda, kui me selle välja võtame ja serveerime.
Kasulik nõu
Prae seened ja kana peaksid olema mõõdukalt, sest neid küpsetatakse ikkagi ahjus.