Mis saab olla maitsvam kui värske kodune küpsetamine? Oma kodu sagedamaks meeldimiseks kasutage lihtsat ja järeleproovitud retsepti, tänu millele on mannik alati edukas.
Valige oma retsept
Manna valmistamiseks on vaja järgmisi tooteid:
- Kana munad - 3-4 tükki (sõltuvalt suurusest)
- Suhkur - 1 tass
- Jogurt - 1 klaas (vajadusel võite asendada klaasi keefiriga)
- Manna - pisut vähem kui klaas
- 68% rasvasisaldusega majonees - 1, 5-2 supilusikatäit
- Soda - umbes 1/2 tl
- Sidrunimahl - umbes üks teelusikatäis
- Päevalilleõli - natuke, määrimiseks
Toiduvalmistamine:
1. Vahusta sügavas kausis munad suhkruga.
2. Lisage jogurt või keefir, segage.
3. Seejärel valage manna, segage hästi.
4. Saadud massi lisage sooda, kustutatud sidrunimahlaga.
5. Pange sellesse segusse majonees, segage.
6. Kogu see mass tuleks jätta 1 tunniks, et manna paisuks.
7. Määrige sobiv kuju õliga.
8. Vormi põhjale võite piserdada pisut manna, nii et mannitooli on seejärel lihtsam eemaldada.
9. Kuumuta ahi 180 kraadini.
10. Pärast tunni möödumist valage mass vormi.
11. Pange manna eelkuumutatud ahju ja küpsetage umbes 35–40 minutit (manna peaks olema hästi pruunistunud).
12. Pärast aja möödumist eemaldage manna ahjust ja katke see puhta rätikuga, laske seista ja pisut jahtuda.
Sellist mannat saab tarbida nii soojalt kui ka külmalt, tee, kohvi või muu joogiga.