Spagetid on meie ellu juba ammu sisenenud. Kuid neid saab kasutada mitte ainult lisandina, vaid ka väga maitsva ja rahuldava roogina. See lihtsimate koostisosadega retsept naudib teile kindlasti täitmise lihtsust ja selle ettevalmistamiseks minimaalset aega.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 500 g spagette;
- - 50 g rasva koort;
- - 1 küüslauguküünt;
- - 1 väike sibul;
- - 1/2 kollast paprikat;
- - 150 g Mozzarella juustu;
- - 150 g tomatit;
- - 200 g suitsutatud peekonit;
- - 3 muna;
- - õli;
- - sool ja pipar.
Kasutusjuhend
1
Alustage küüslaugu ja sibulaga. Eemaldage kestad neilt ja tükeldage. Pärast väikest keetmist pannil taimeõliga.
2
Lõika peekon väikesteks viiludeks või tükelda saumikseriga. Kui sibul ja küüslauk on kergelt pruunistunud, nihutage peekon neile ja praege kõik koos.
Loputage tomatid ja lõigake suurteks viiludeks. Pange pannile peekon.
3
Kurna, kuni pool vedelikust koos tomatiga aurustub. Eemaldage tulelt. Kui tomatikastmes peekon jahtub, tükeldage paprika ja juust. Klopi munad vispliga kergelt lahti.
4
Nüüd segage kastmes peekon, hakitud paprika ja juust, lahtiklopitud munad ja koor, lisades veidi soola. Pange tulele pott vett. Valage veidi köögivilja- või oliiviõli, lisage sool. Kui vesi keeb, lisage spagetid ja keetke 10 minutit.
5
Kui spagetid on keetnud, pange need taimeõliga määritud küpsetusnõusse. Lisage eelnevalt ettevalmistatud segu. Segage natuke.
Kuumuta ahi ja küpseta pajaroog 20-25 minutit, sea temperatuur 220 ° C-ni.
Kasulik nõu
Saate muuta pajaroogi meelepärasemaks, lisades lisaks peekonile ka hakkliha. Nõu unustamatu maitse annavad teie maitse järgi valitud vürtsid.