Kuna pähklimuffinite retsepte on kümneid või isegi sadu, miks me ei võiks proovida täidisena kasutada halvaad?
Valige oma retsept
Teil on vaja
- 6 keskmise koogikesi jaoks:
- - 140 g jahu;
- - 1 tl küpsetuspulber;
- - 75 g suhkrut;
- - 1 suur hapu õun;
- - 0, 5 tl kaneel
- - 0, 5 spl sidrunimahl;
- - 25 g võid;
- - 50 ml piima;
- - 50 g hapukoort;
- - 0, 5 tl vanilli essents;
- - 1 muna;
- - 60 g tahini halvaad;
- - 0, 5 spl suhkur ja 0, 5 tl kaneeli lisamine.
Kasutusjuhend
1
Kuumuta ahi 180 kraadini. Sõeluge jahu koos küpsetuspulbri ja suhkruga suurde kaussi. Sulatage õli ja jahutage veidi.
2
Eraldi segage kahvliga: muna, hapukoor, vanill ja piim. Segage sulatatud või.
3
Koorige õunad, lõigake väikesteks kuubikuteks ja segage sidrunimahla, kaneeli ja teelusikatäie suhkruga. Kombineeri vedelate koostisosadega. Lisage jahu segu ja segage kiiresti ja mitte väga põhjalikult spaatliga. Lisage kuubikuteks lõigatud halvaad ja segage uuesti.
4
Täitke vormid kaks kolmandikku, puistake kaneeliga segatud suhkruga ja saatke veerand tundi eelkuumutatud ahju. Valmisoleku kontroll hambaorkuga. Jahuta ja serveeri.