Küüslauguleib on paljude seas populaarne. Selle valmistamiseks on palju retsepte, igaüks valib endale mugavama. Külaliste ebatavalise maitsega üllatamiseks võite tavalise värske asemel küpsetamiseks kasutada küpsetatud küüslauku.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 120 g võid;
- - 3 pead küüslauku;
- - 2 supilusikatäit oliiviõli;
- - prantsuse baguette;
- - 2 supilusikatäit hakitud peterselli;
- - 100 g riivitud parmesani;
- - näputäis soola.
Kasutusjuhend
1
Kuumuta ahi temperatuurini 160C. Igast küüslaugu peast lõikasime pealt ära, nii et kõik nelk oleksid nähtavad.
2
Me nihutame küüslauku fooliumile, piserdage oliiviõliga, mähkige ja küpsetage 50 minutit.
3
Me jagame valmis ja jahutatud küüslaugu nelkiks, jahvatage nuga. Haki petersell peeneks, sega õli, küüslaugu ja riivitud parmesani, soolaga.
4
Lõikame leiva tükkideks, määrige see küüslauguõliga ja saadame mitmeks minutiks ahju (200C), nii et see muutub pruuniks ja muutub krõbedaks. Maitsev suupiste on valmis!
