Teie tähelepanu kutsutakse kergele läätsede salatile spinatiga. See valmistub ebatavaliselt kiiresti ja sellest on palju eeliseid. Salat saab suurepärase kaunistuse igale lauale.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 2 küpsetuskotti läätsi;
- - 150 g spinatit;
- - 4 küüslauguküünt;
- - 2 tl palsamiäädikat;
- - sool;
- - jahvatatud must pipar.
Kasutusjuhend
1
Alustame läätsedest. Kui on riknenud teri, eemaldage need. Loputage ülejäänud tangud hästi ja keetke vastavalt juhistele. Keetke läätsi 20 minutit.
2
Pese spinat ja lõika ära selle varred. Jahvata spinatit pole vaja. Pange see pannile ja praege, kuni spinat on pehme. Seejärel lisage eelnevalt tükeldatud küüslauk. Saadud segu tuleks veel minut aega praadida, segades kogu segu.
3
Pärast spinati ja küüslaugu keetmist lisage sellele segule läätsed, mille te juba keetsite, ja segage kõik hoolikalt. Lisage veidi palsamiäädikat. Soola ja pipart maitse järgi, prae veel minutit, pidevalt segades. Salat on valmis. Seda tuleks serveerida soojana.