Maitsev ja aromaatne mooniseemnetega rull võib nii kaunistada pühadelauda kui ka saada meeldivaks lisandiks lõuna- või õhtusöögiks. Kuidas seda maitsvat magustoitu kiiresti ja vaevata valmistada?
Valige oma retsept
Kellele ei meeldi õrnad ja maitsvad küpsetised? Kuid mitte kõigil pole võimalust regulaarselt poest kulinaarseid meistriteoseid osta. Ja paljud koduperenaised põhimõtteliselt ei osta saiakesi, kuna nende arvates on kodused toidud alati palju tervislikumad ja maitsvamad kui kauplustes müüdavad.
Kui soovite kodus süüa isuäratavat rooga mooniseemnetega, häälestage suurepärasele tulemusele ja alustage söögitegemist julgelt. Maitsvate rullide jaoks on erinevaid retsepte. Täna saate teada, kuidas küpsetada uskumatult maitsvaid ja hõlpsasti valmistatavaid rulle.
Väga lihtne retsept
- Valage väikesesse anumasse veidi rohkem kui pool klaasi piima ja kuumutage seda. Eemaldage nõud tulelt ja lisage piimale kolm tl kuivatatud pärmi ja tl granuleeritud suhkrut.
- Valage kaussi 400 grammi jahu ja kolmandik ühe tassi suhkrut. Lisage sinna 2 munakollast ja valage seejärel keedetud piim. Nüüd vahetage tainas oma kätega.
- Pange tainasse 100 g võid, eelnevalt tükkideks lõigatud. Katke konteiner polüetüleeniga ja jahutage 2 tundi.
- Valmistage täidis sel ajal. Vala pannile pool klaasi piima, pane sinna kaks klaasi mooniseemneid, pool klaasi suhkrut ja viil võid. Kui segu keeb, vähendage kuumust, katke pann kaanega ja keetke segu kuni paks.
- Pärast sobivat aega eemaldage tainas külmkapist ja rullige nii, et saaksite mõõdukalt õhukese kihi. Pange sellele jahtunud täidis, rullige tainas korralikult rulli ja pange see küpsetusplaadile, eelnevalt asetades pärgamendipaberi. Saate saadud rull munakollasega ja jätke pooleks tunniks.
- Küpseta rulli 200 kraadi juures 30 minutit. Saad maitsvaid küpsetisi kuldse koorikuga.