Erakordselt maitsev kerge ja kergesti valmistatav koogid. Nende
Võite süüa, keerates rulli või mähkida täidist. Sellised koogid sobivad toiduks õigeusu paastupäevadel ja kuna tainas ei sisalda loomseid tooteid, on see roog taimetoitlaste ja veganite laua taga.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - kuum vesi - 300 ml;
- - jahu - 540 g;
- - taimeõli - 4 spl;
- - sool - 1 tl;
- - roheline sibul - 1 kamp.
Kasutusjuhend
1
Kombineerige suures kausis nisujahu ja keskmine sool.
Lisage sellele kuiva segule taimeõli ja valage kohe kuuma, lihtsalt keedetud vett ning sõtkuge pehme tainas kiiresti.
2
Rulli tailihakreem taigen lauale kaussi ja kata kaussi.
Lasta kaussi all toatemperatuuril 20–30 minutit.
3
Pärast kindlaksmääratud aja möödumist tõsta kauss üles, jaota tainas 16 - 20 ossa.
4
Rullige saadud saadud tailihase koorepätsi taigna viilud kukliks ja rullige seejärel õhukeseks, 1–2 mm lamedaks koogiks.
5
Haki roheline sibul peeneks. Ühest suurest värskete roheliste sibulate hunnikust peaks saama 1, 5 tassi hakitud ürte. Piserdage koogid ettevalmistatud sibulaga ja rullige iga esimene rull ja siis
mähkige iga rull tiguga.
6
Rullige teod uuesti õhukesteks kookideks. Seejärel küpsetage kuivas pannil ühelt ja teiselt poolt.
7
Serveeri kuumad lahjad koogid mis tahes kastmega. Ka tailihastesse Hiina lamedatesse kookidesse saate täidise mähkida. See võib olla keedetud kartul, seened, mis tahes värsked köögiviljad.