Maitsvad ja toitvad küpsised - koogid neile, kes soovivad tervislikku eluviisi järgida, kuid ei soovi endale väikestest naudingutest keelduda!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 1 spl. kergelt soolatud kašupähklid;
- - 1, 5 tassi pussitatud datleid;
- - 1 spl. kuivatatud kirsid;
- - 1 spl. rosinad;
- - 0, 5 spl. kuivatatud jõhvikad;
- - 1 tass röstitud mandleid;
- - 1 spl. päevalilleseemned;
- - 1 spl. poputatud riis;
- - 1 spl. tumeda šokolaadi laastud (šokolaad 72% kakaost, tükeldatud tükkideks).
Kasutusjuhend
1
Valmistage ette suur vorm: joondage see mitme kihina fooliumiga või klammerdage kilega ja määrige kergelt oliivi (või mõne muu) taimeõliga.
2
Jahvatage india pähklid kombainis suurteks puruks. Valage see nõusse.
3
Määrige töötleja labad kergelt taimeõliga ja saatke sinna kuivatatud puuviljad. Jahvatage, kuni saadakse magus, kleepuv ja peaaegu ühtlane mass. Pange see kašupähklitesse.
4
Tükeldatud pähklitele ja kuivatatud puuviljadele lisage terved mandli tuumad, poputatud riis ja päevalilleseemned. Sõtkuge veidi niisutatud kätega hoolikalt külmas vees, et kõik koostisosad jaotuksid ühtlaselt. Viige segu ettevalmistatud mahutisse ja saatke see pooleks tunniks sügavkülma. Seejärel võtke välja ja lõigake portsjoniteks. Mul on 28 tükki.
5
Sulatage šokolaadilaastud (või tükkideks tükeldatud mõrušokolaad) veevannis või mikrolaineahjus ja kaunistage küpsised.