Värske, aromaatne, originaalne ja uskumatult maitsev … Suvikõrvitsa moosiga saab palju kiidusõnu laulda. See kaunistab pidulauda ereda saarega ja pakub rõõmu kõigile kohalolijatele. Ja mis kõige tähtsam - selle küpsetamine pole üldse keeruline.
Valige oma retsept
Natuke suvikõrvitsa eelistest
Inimesed on juba mitu aastat suvikõrvitsat söönud. Arvatakse, et suvikõrvits on pärit Kesk-Ameerikast ja legendi järgi kinkisid jumalad seda inimestele muidugi. Euroopas kasvatati seda pikka aega eranditult dekoratiivsetel eesmärkidel kui aiakaunistust. Ja alles 200 aastat tagasi arvasid eurooplased, et saavad seda maitsta. Nüüd on suvikõrvitsad asustatud tihedalt suvilates ja ainult laisk ei kasvata neid. Pealegi on see köögivili vaid A-, B-, C- ja PP-rühma vitamiinide ladu. Selles on ka piisavalt mikroelemente: naatrium, magneesium, kaalium, fosfor, vask, raud. Suvikõrvits on kergesti seeditav, sisaldab väga väheses koguses kaloreid ja palju tervislikke kiudaineid.
Paradoks! Hoolimata asjaolust, et köögivilja ise on 95% vett, aitab see kehal eemaldada liigset niiskust, soolasid ja toksiine, alandades vererõhku ja stimuleerides samal ajal mao ja soolte funktsioone. Ja kollase küljega aiaelanik on väga mitmekülgne, sest seda saab soolada või sellest isegi moosi teha. See saab igal juhul maitsvaks. Nii tuleb välja jumalate tõeline and.
