Selliste küpsistega on tore topelt krõbistada, sest see pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka tervislik!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 75 g mandleid;
- - 1 väike muna;
- - näputäis soola;
- - 0, 5 tl kaneel
- - vanilliin noa otsas;
- - 75 g kreeka pähkleid;
- - 35 g pruuni suhkrut;
- - 1 tl sidrunikoor;
- - 0, 5 tl kardemon.
- - 35 g tuhksuhkrut puistamiseks vastavalt soovile.
Kasutusjuhend
1
Jahvatage pähklid segistis väikesteks puruks, 1 tl. suhkur (suhkru lisamine ei lase neil muutuda õliseguks).
2
Sega muna kausis pruuni suhkruga ühtlaseks. Lisage kardemon, kaneel ja sidrunikoor. Valage segule pähklipuru ja segage, kuni saadakse kleepuv mass.
3
Vormi teelusikatäie abil küpsised ja pane küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. Puista üle tuhksuhkruga. Kuumuta ahi 190 kraadini ja küpseta küpsiseid umbes 15 minutit. Valmis küpsised lõhenevad, on väljast kõvad, kuid jäävad seest pehmeks.
Kasulik nõu
Võite võtta mis tahes pähkleid oma maitse järgi või nende segu. Ja lisage ka rosinaid ja / või suhkrustatud puuvilju!