Kõik ei armasta putru mannat, kuid vaevalt keegi keeldub õrnast ja õhurikast mannat marjadega.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- 1 tass piima
- 1 tass manna
- 70 ml taimeõli,
- 1 tass nisujahu
- 15 grammi võid,
- 1 tass suhkrut
- 2 muna
- 15 grammi küpsetuspulbrit,
- vanilliin maitse järgi
- sõstrad, mustikad, mustikad, maasikad või vaarikad maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Kuumutame klaasi piima, lahustame selles 15 grammi võid. Lisage klaasi manna piima ja võiga ja jätke pooleks tunniks, laske sellel paisuda. Kui soovite õhulisemat mannat, jätke manna kaks tundi paisuma.
2
Vahusta kaks muna klaasi suhkruga, lisa taimeõli ja klopi uuesti läbi.
Pange valmis manna piimaga kaussi koos lahtiklopitud munadega. Segage jahu, vanilli (võtke vanilliini kogus maitse järgi) ja küpsetuspulbriga.
3
Rullige sõstrad väikeses koguses jahu ja lisage see tainale. Määrige vorm õliga, puistage mannaga. Nihutame taina koos marjadega vormi.
4
Seadsime multikookeril küpsetusrežiimi ja küpsetasime oma mannikat 70 minutit. Mannikut saab küpsetada ka ahjus 180 kraadi juures umbes tund. Viime valmis manna resti ja jätame jahtuma. Pöörake jahtunud mannik üle ja piserdage tuhksuhkru või vaniljega. Serveeri lauale tee või piimaga.