Suvel vajab keha kerget toitu, mitmesugused puuviljad on jälle eriti populaarsed. Seetõttu ütlen selles artiklis teile, kuidas valmistada kerget ja maitsvat puuviljasalatit, mille üheks koostisosaks on maasikad!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - maasikad;
- - mandariinid;
- - majonees;
- - hapukoor;
- - apelsinimahl;
- - kanafilee;
- - karri;
- - ananass;
- - kookoshelbed;
- - roheline salat.
Kasutusjuhend
1
Pange keskmine pann tulele, valage sinna vett ja pange eelnevalt pestud ja kooritud kana pannile, vajate seda umbes 250 grammi. Keetke kana, seejärel jahutage see ja lõigake väikesteks tükkideks, kuubikuteks.
2
Koorige ja tükeldage ananass (150 grammi). Kuidas seda teha? Terava suure noaga lõigake ananassi üla- ja alaosa ära. Pange nuga vertikaalselt ananassi ümmarguse liikumisega vertikaalselt, eraldage viljaliha koorikust. Ananassi viljaliha eemaldamiseks kasutage kahvlit.
3
Ananass lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Pese 300 grammi maasikaid ja lõika ka need. Võtke 150 grammi mandariine, koorige need, lisage mandariini viilud maasikatele ja ananassile.
4
Nüüd alustage eraldi kausis spetsiaalse salatikastme valmistamist. Segage 2, 5 supilusikatäit hapukoort ja majoneesi. Lisage 2 supilusikatäit apelsinimahla, 4 supilusikatäit piima ja 1 tl karrit. Segage kõik hoolikalt, et saada homogeenne mass.
5
Kombineeri puuviljavaagen ja eelnevalt hakitud kana. Kui soovite, võite lisada veidi hakitud rohelist salatit.
6
Maitsesta salat keedetud kastmega. Määri salat kookospähkliga.