Ahjus küpsetatud kana reied on maitsvad lisandid kõigile lisanditele. Linnuliha on odav, küpsetab kiiresti ja ei nõua naiselt spetsiaalseid kulinaarseid oskusi. Kana reied võivad saada piduliku laua või koduõhtusöögi peamiseks liharoaks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - kana reied - 5 tk;
- sojakaste - 5 spl. l.;
- - apelsin - 1 suur vili;
- - punane kuum pipar - 1 tl;
- - sool maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Loputage kana reied hoolikalt voolava vee all. Vajadusel eemaldage lihast mittesöödavad osad.
2
Ühendage sügavas plaadis maitse järgi sojakaste, kuum pipar, pool apelsinimahla ja sool. Segage marinaad.
3
Pange ettevalmistatud kana reied marinaadile, jätke toode kastmesse vähemalt 30 minutiks.
4
Liha paremaks leotamiseks on soovitatav teha puusadele torked. Selleks sobib kahvel või nuga.
5
Lõika ülejäänud apelsin õhukesteks rõngasteks.
6
Võtke küpsetusplaat, jagage marineeritud kana reied selle peale, pange apelsinirõngad liha peale meie jaoks.
7
Saada kana reied küpsetada ahjus, eelsoojendatud temperatuurini 200 ° C 1 tund.
8
Valmis kana reied võib serveerida küpsetusnõus või panna liha salatilehtedega kaunistatud tasasele taldrikule.
Pöörake tähelepanu
Selle retsepti järgi valmistatud kanaraskus on vürtsikad tsitruse noodid, liha sulab lihtsalt suus.
Kasulik nõu
Kui pärast kana reide küpsetusnõusse panemist on teil endiselt marinaad, valage neile liha, selgub see mahlasem.