Kõik teavad kõrvitsa kasulikke omadusi. See toode sobib suurepäraselt lastemenüü dieediks ja inimestele, kes kannatavad sellise tervisehäire nagu allergia all. Kõrvitsa keetmiseks on palju võimalusi, peamine on näidata natuke kujutlusvõimet.
Valige oma retsept
Teil on vaja
-
- kõrvits
- puuviljadega küpsetatud:
- 1 õun
- 2-3 ploomi
- 100 g kõrvitsat
- 30 g võid (või)
- 1 spl suhkrut (ilma slaidita)
- riisipuder kõrvitsaga:
- 200 g riisi
- 1 klaas vett
- 100 g kõrvitsat
- 50 g suhkrut
- näputäis soola
- või (või) maitse järgi
- kõrvitsapannkoogid:
- 200 g kõrvitsat
- 2 muna
- 1/4 tassi keefirit (piim)
- 1 tass jahu
- 50 g õli (päevalill)
- 2 supilusikatäit suhkrut
- näputäis soola
Kasutusjuhend
1
Küpsetatud kõrvits puuviljadega. Loputage puuviljad ja kõrvits hästi läbi ja lõigake võrdseteks tükkideks. Soojendage ahi temperatuurini 180-200 kraadi. Määri küpsetusvorm võiga, pane puuviljad ja kõrvits ning puista peale suhkur (fruktoos). 20-25 minuti pärast on roog valmis.
2
Riisipuder kõrvitsaga. Lõika kõrvits väikesteks tükkideks ja aseta emailitud kastrulisse. Vala sinna riis ja täitke veega. Sool. Pärast keetmist 15-20 minuti pärast lülitage välja. Lisage suhkur ja või. Puder koos kõrvitsaga meeldib mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele.
3
Kõrvitsa fritüürid. Riivi kõrvits jämedale riivile. Lisage keefir, munad. Soola, lisage suhkur. Piserdage jahu ja sõtke tainas. Pannkooke küpsetatakse väikeses koguses päevalille (oliivi) õlis. Valmis roog on soovitatav määrida võiga ja serveerida hapukoorega. Tohutu isu!