Igas majas on mõnikord üleliigset leiba ja me ei tea, kuhu seda panna? Proovige süüa maitsvat kuuma küüslaugukrutooni. Neid saab süüa täpselt nagu eraldi roogi, neid võib lisada püreesuppidesse või võite külma õllega hammustada. Hindate seda hämmastavat maitset kindlasti!
Valige oma retsept
Teil on vaja
-
- Rukki- või valge leivapäts
- 4-5 Art. supilusikatäit taimeõli
- 1 pea küüslauk
- sool maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Lihtsaim ja lihtsaim viis krutoonide valmistamiseks on ahjus.
2
Lõika rukis või valge leib kuubikuteks või piklikeks taldrikuteks. Valige kuju ja suurus vastavalt oma soovidele.
3
Vala taimeõli küpsetusplaadile. Leib tükeldatud leiba võiga. Või tuleks ühtlaselt imenduda leivatükkideks.
4
Küpsetage leiba ahjus temperatuuril 180 kraadi kuni kuldpruunini. Sega küpsetamisel kindlasti perioodiliselt krutoone, et need küpseksid ühtlaselt. Valmis krutoonid peaksid olema väljast kuldpruunid, kuid seest veidi pehmed.
5
Soola krutoonid peene soolaga ja segage hästi. Viige kaussi.
6
Koorige küüslauk ja riivige. Küüslaugu tükeldamiseks võite kasutada ka spetsiaalset pressi. Lisage krutoonidele küüslauk ja segage uuesti. Lõhnavad krutoonid on valmis!
7
Krutoonide valmistamiseks võite kasutada küüslaugu soola. Piquancy saamiseks sega lihtsalt sool purustatud küüslaugu ja jahvatatud musta pipraga. Segage seda soola ainult kuumade krutoonidega. Oodake kindlasti, kuni krutoonid natuke jahtuvad. Nii et küüslauk ei kaota oma maitset.
8
Krutoone saab küpsetada ka mikrolaineahjus. Leib praetakse, kui grill on sisse lülitatud ja õli lisamine pole sel juhul vajalik. See meetod sobib neile, kes jälgivad oma figuuri või juhul, kui on vaja väikest osa krutoonidest. Pärast röstimist rullige leiba lihtsalt küüslaugu soolaga.
9
Ärge heitke meelt, kui teil pole grilliga mikrolaineahju ega ahju. Võite leiba lihtsalt pannil praadida! Las see võtab rohkem aega ja õli, kuid tulemus on sama maitsev. Tohutu isu!