Pannkookide retsepte on palju. Juhin teie tähelepanu veel ühe korra. Cook Maroko krepp nimega Bagrir. See roog üllatab meeldivalt oma õrna ja kerge tekstuuriga.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - manna - 1, 5 tassi;
- - nisujahu - 0, 5 tassi;
- - taigna küpsetuspulber - 0, 5 tl;
- - kuivpärm - 0, 5 tl;
- - munad - 1 tk;
- - vesi - 2 klaasi;
- - sool - näputäis;
- - või - 50 g;
- - mesi - 50 g.
Kasutusjuhend
1
Pange manna segistisuppi ja tükeldage. Manna ei tohiks muutuda pulbriks, vaid jahuks, see tähendab, et selles peaksid olema väikesed terad.
2
Võtke sügav roog, valage sinna kuivpärm. Seejärel täitke need kahe klaasi veega, kindlasti soojaga. Segage see pärmi segu korralikult, lisage seejärel sellele järgmised koostisosad: toores kana muna, küpsetuspulber, see tähendab taigna küpsetuspulber, samuti hakitud manna, nisujahu ja näputäis soola. Vahusta moodustunud massi 5-7 minutit. Seejärel pange see umbes 2-3 tunniks sooja kohta või nõusid sooja veega.
3
Pärast selle ajavahemiku möödumist segage saadud tainas ettevaatlikult. Pärast panni kuumutamist valage tainas sellele. Seda protseduuri on kõige mugavam teha kanali abil. Pange tähele, et seda roogi tuleks praadida ilma õli lisamata, see tähendab kuival pannil.
4
Prae pannkooke ainult ühelt poolt, kuni nende ülaosa on kuiv. Kui see juhtub, pange delikatess taldrikule.
5
Sulatage või veevannis ja ühendage see meega. Segage neid koostisosi väga hoolikalt, kuni need on sujuvad.
6
Määrige anum saadud kreemja meega. Bagriri pannkoogid on valmis!