Kerge romantiline hommikusöök, mida pakutakse otse voodisse, on hea algus sõbrapäevale. Isegi kui te pole kunagi varem midagi tõsisemat valmistanud kui pelmeenid, võileib ja praetud munad, ei tohiks te loobuda kavatsusest midagi sellist küpsetada. Kulinaarsete retseptide hulgas on ka selliseid, millega laps saab hakkama, ja armastajad peaksid kindlasti saama kõike teha.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Kuskus koos mandariinide ja meega
- - 300 grammi lahustuvat kuskussit;
- - 100 grammi pistaatsiapähkleid;
- - ¼ tl jahvatatud kaneeli;
- - 8 mandariini;
- - 1 tl võid;
- - 300 grammi värskeid vaarikaid;
- - 500 grammi paksu jogurtit ilma lisanditeta
- Krutoonid šokolaadi ja pähklitega
- - 4 viilu valgeid rulle röstsaia jaoks;
- - 3 supilusikatäit šokolaadivõi;
- - 1 suur kana muna;
- - 75 ml piima;
- - 1 tl vaniljeekstrakti;
- - 1 supilusikatäis tuhksuhkrut;
- - 2 supilusikatäit hakitud sarapuupähkleid;
- - 1 supilusikatäis võid;
- - serveerimiseks tuhksuhkur, värsked marjad (vaarikad, maasikad, murakad) ja vahukoor.
Kasutusjuhend
1
Kuskus koos mandariinide ja meega
Kuskuss on kiirtoit. See roog ei võta teid rohkem kui 10 minutit ja nõuab kõige elementaarsemaid kulinaarseid oskusi. Kui teate keedukannu keetmist ja noaga viiludeks viiludeks lõikamist, astuge julgelt ärisse - teil õnnestub.
2
Kuumutage ahi temperatuurini 200 ° C. Pange pähklid pärgamendiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetage umbes 5 minutit, kuni pähklid muutuvad kuldseks.
3
Pange kuskuss ja kaneel pannile, riivige 2 tangeriiniga koor ja pigistage nende mahl kuskusele. Lisage õli, mesi ja 200 ml keeva veega. Katke ja laske 3 minutit nõrgal kuumusel seista, seejärel lülitage kuumus välja ja jätke veel 3 minutit katte alla.
4
Lõika ülejäänud mandariinid ringidesse, eemalda koor. Vahusta keedetud kuskuss kahvliga, lisades pooled röstitud pähklid, pane taldrikule ja kaunista mandariinide ja vaarikate viiludega. Pange keskele paks jogurt, valage mesi ja piserdage kogu roog ülejäänud pähklitega.
5
Krutoonid šokolaadi ja pähklitega
Krutoonid on kiire hommikusöögi klassika. “Randmevalamise” abil saab need kiiresti roogiks, mida tasub serveerida sellel erilisel päeval kallimale hommikusöögiks.
6
Lõigake koorik röstsaia rullist, nii et saate neli ühesugust südant. Laotage šokolaadivõi üle 2 viilu, puistake natuke pähklitega ja katke teise viiluga.
7
Vahusta laias kausis muna, piim, vaniljeekstrakt ja tuhksuhkur. Kastke krutoone 1-2 minuti jooksul piima-muna segusse. Puista ülejäänud purustatud pähklid ühele küljele. Sel viisil valmistatud krutoone saate mähkida kilemähisega ja jätta need 1-2 tunniks külmkappi.
8
Kuumuta või praepannil kergeks vahuks. Prae krutoone mõlemalt poolt kuldpruuniks. Pane krutoonid serveerimisplaadile, puista üle tuhksuhkruga ja serveeri koore ja värskete marjadega.
Kasulik nõu
Saate kaunistada nii krutoone kui ka kuskussi värskete lõhnavate piparmündilehtedega.