Igal aastal soovib üha suurem hulk inimesi õppida, kuidas paastu süüa, sest usu juurde naasmine on kiriku kaanoneid jälgimata täiesti võimatu. Vaatamata valitsevatele stereotüüpidele võivad Läätses kasutamiseks lubatud toidud olla maitsvad.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- taimsed saadused.
Kasutusjuhend
1
Paastu kasuks otsustades pidage meeles, et esimene ja viimane nädal on kõige rangemad. Kui tahtejõud lubab, koosneb tänapäeval kogu toit ainult leivast ja veest, võite lisada ka köögivilju ja puuvilju, mida ei kuumtöödeldud. Kuid neile, kes otsustasid kõigepealt lahja dieediga liituda, võib see piirang muutuda liiga karmiks. Seetõttu on mõistlik süüa lihtsalt lubatud paastutoite. Sel perioodil on keelatud ka taimeõli.
2
Eriti ranged piirangud kehtivad ülestõusmispühadele eelneval reedel ja laupäeval. Nendel päevadel on ette nähtud täielik paastumine austuseks Kristuse läbi kannatanud kannatustele.
3
Teistel päevadel võite süüa mis tahes taimseid toite, pöörates tähelepanu asjaolule, et kauplustes ostetud valmistooted võivad sisaldada teatud kogust loomseid tooteid. Näiteks esmapilgul kartulitega valmistatud pannkoogid tunduvad kõhnad, kuid tõenäoliselt sisaldab nende tainas piima ja munapulbrit.
4
Keeld ei kehti mitte ainult liha, vaid ka kala kohta. See on lubatud, nagu ka pisut punast veini, ainult annistamispühal ja palmipühapäeval. Kõigil muudel paastumise päevadel on kalatooted keelatud. Arvamused jagunevad mereandide kohta, mida kalaperekonnale omistada ei saa, kuid dieedi lubatavuse selline tõlgendus pole liiga eetiline, sest paastumine pole dieet, vaid keha ja hinge puhastamine.
Pöörake tähelepanu
Liha, piim, piimatooted, munad, kala, alkohol on rangelt keelatud. Taimeõli on lubatud ainult nädalavahetustel, kuid isegi ilma selleta rakendatakse lahja retsepte edukalt.
Kasulik nõu
Usutakse, et lahja laud on tingimata igav, kuid praktikas saab köögiviljadest ja teraviljadest valmistada palju tervislikke ja maitsvaid roogasid. Magushammaste jaoks on lubatud suhkur, mesi, kuivatatud puuviljad ja tume šokolaad. Tuttava liha on täiesti võimalik asendada sojaga ja isegi majoneesi võib leida lahja.