Toitumisspetsialistid soovitavad süüa rohkem sellerit, kuna selle toote kalorisisaldus on negatiivne. Keha kulutab selleri seedimisele rohkem energiat, kui see sellest imendub. Sellerisupp on paljude dieetide alus.
Valige oma retsept
Teil on vaja
-
- 400 g sellerivart
- 6 keskmist sibulat
- valge kapsa väikesed kahvlid
- 3 värsket tomatit
- 2 kauna magusat pipart
- 2 porgandit
- 1 hunnik rohelust
- Must pipar
- Sool
Kasutusjuhend
1
Pese selleri varred, koorige kuivad otsad ja lehed, tükeldage peeneks. Kasutada võib ka juuri, kuid eelistatakse varred.
2
Koorige sibul, tükeldage poolrõngasteks või kuubikuteks. Mõnikord soovitavad retseptid sibulat kergelt praadida oliiviõlis. Seda ei tohiks teha - kogu dieedi mõte on kadunud. Õliga saab keha täiendavaid rasvu ja energiat, siis selleri negatiivne kalorisisaldus lihtsalt ei toimi.
3
Haki kapsas ribadeks.
4
Pese tomatid ja vala üle keeva veega, nii et koort saab hõlpsalt eemaldada. Puhas. Lõika 4 tükiks. Selle supi jaoks sobivad paremini roosad tomatid.
5
Eemaldage paprikad keskelt. Kaunad lõika väikesteks kuubikuteks. Traditsiooniliselt kasutatav roheline pipar. Kuid võite võtta nii oranži kui ka punast. Apelsini magus pipar sisaldab aineid, mis parandavad võrkkesta ainevahetust.
6
Koorige porgandid, lõigake kuubikuteks või riivige.
7
Pange kõik köögiviljad pannile. Valage kolm liitrit vett. Pange tugev tulekahju. Keetke keemiseni. Seejärel tehke tule nõrgemaks ja keetke 20 minutit, kuni köögiviljad pehmenevad.
8
Pange panni sisu segistisse ja jahvatage püreeks. Lisage näpuotsatäis soola (mida väiksem, seda parem), maitsestamiseks musta pipart. Pange uuesti madalale tulele.
9
Haki rohelised peeneks ja lisa supile. Keetke veel 10 minutit ja supp on valmis. Dieet "Sellerisupp" on mõeldud 7 päevaks. Selle nädala jooksul võite süüa supi piiramatus koguses, mis tahes köögivilju (välja arvatud kartulid) ja puuvilju (välja arvatud banaanid ja viinamarjad). Võite juua gaseerimata vett piiramatutes kogustes.
Seotud artikkel
Selleri dieet