Uusaastaööl tahan endale ja oma perele meeldida mitte ainult tavalise Olivier'ga, vaid ka uute kulinaarsete võludega.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 200 g mett
- - 125 g suhkrut
- - 230 g võid
- - 0, 5 tl jahvatatud kaneeli
- - muskaatpähkel
- - nelk
- - 1 näputäis soola
- - 2 muna
- - 720 g jahu
- - sooda
Kasutusjuhend
1
Veevannis soojendame mett, suhkrut ja võid. Lisage sellele segule soola ja sooda. Vahusta munad. Segage järk-järgult jahu.
2
Jagame taina neljaks osaks ja saadame need 2 tunniks külmkappi. Kuumuta ahi 180 kraadini.
3
Rulli tainas lahti, lõika figuurid välja. Me kasutame jälle kärpimist. Küpseta 15-20 minutit.
4
Jäätise keetmine. Segage tuhksuhkur soovitud mahlaga ja värvige oma figuurid saia süstlaga.
Kasulik nõu
Süstla asemel võite kasutada tavalist pakendit. Kui segate tuhksuhkrut erinevate siirupitega, muutuvad teie piparkoogiküpsised originaalsemaks.