Algne halva retsept on väga iidne, see delikatess sisaldab mitte ainult päevalilleseemneid, vaid ka tainast, köögivilju ja puuvilju. Halva on üsna kõrge kalorsusega toode, nii et paljud peaksid seda delikatessi kasutama väga ettevaatlikult. Lastele antakse tervisliku magustoiduna sageli halvaad. Oma erilise sisu ja töötlemise tõttu on halval oma eriline maitse, mis on paljudele tuttav juba lapsepõlvest. Kuid mis on selle delikatessi eelistest ja kahjudest, on parem mõista üksikasjalikumalt.
Valige oma retsept
1 päevalill.
Meie riigis on kõige populaarsem päevalille halvaali tüüp, mis on rikas erinevate rühmade vitamiinide poolest. See vitamiinide ja elementide kompleks avaldab positiivset mõju juustele ja nahale ning võitleb ka juuste väljalangemise vastu.
2 mandlit.
Kalorisisalduse järgi on väikseim mandel. Väikese koguse õli korvab suur hulk aminohappeid. See dieedi halvaas sobib sportlastele ja inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta.
3 seesami.
Seesamise halvaali kodumaa on idapoolsed riigid. Iidsete traditsioonide kohaselt valmistatakse sellise halvaadi valmistamiseks vürtsikat seesami. Teatud vitamiinide sisalduse tõttu on seda tüüpi halvaad antidepressant ja aitab peavalude vastu.
4 maapähkel.
Maapähkli tüüpi halvaad on suurepärane abistaja võitluses stressi ja kroonilise väsimuse vastu ning tänu maapähklite võimele keharakke uuendada ja taastada suudab seda tüüpi halvaad ka noorust pikendada. Mõistlikul määral võib maapähklihalli kasutada vähktõve profülaktikana.
5 pistaatsiapähkel.
Pistaatsia halval on eriline maitse. Kuid seda tüüpi maiustusi ei tohiks lastele anda seda tüüpi hävitava mõju tõttu hambaemailile, aga ka mao limaskestale. Parem on piirata sellise halvaali tarbimist alla 8-aastastele lastele.
Foolhappe olemasolu tõttu ei ole rasedatel naistel halvaa kasutamine keelatud, kuid selleks peate teadma. Päevasele emale päevas mitte rohkem kui 30 grammi on väga hea energia- ja vitamiinilisand.
Tervisliku täiskasvanu puhul ei tohiks halvava tarbimine ületada 50 grammi toidukorra kohta.
Kui pakendil on melassi märgitud halvaadina, ei peaks diabeediga inimesed seda tüüpi ostma. Kui seemned või muud pähklid on inimesele vastunäidustatud, siis on halvadest parem ka keelduda. Kui seedetraktis on teatavaid probleeme, tuleks halva ka oma igapäevasest toidust välja jätta, kuna seemned, ehkki pulbrina, on raskesti seeditavad koostisosad. Hõrgutist tuleb ülekaalulistele inimestele kõige paremini kasutada ettevaatusega, selle toote kalorisisaldus on üsna kõrge. Halvat ei kombineerita šokolaadi, liha, piimatoodetega, kuna organismil on sellist kombinatsiooni raske omastada.
Halva ei sobi igapäevaseks kasutamiseks, siiski ei tasu seda toodet dieedist täielikult välja jätta. Parem on tajuda halvaad pühade ajal omamoodi magustoiduna ja kasutada väikestes kogustes.