See maitsev, kerge salat rahuldab täiuslikult teie nälja ja annab teile jõudu!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - õun - 2 tk.
- - moon - 1 supilusikatäis
- - seesami-, oliivi- või maapähklivõi - 2 spl.
- - mesi - 2 spl
- - sidrunimahl - 1 spl.
- - rosinad - 2 spl.
- - rumm, konjak või port - 2 spl.
- - oranž - 1 tk.
- - viinamarjad (seemneteta) - 200 g
- - banaan - 2 tk.
Kasutusjuhend
1
Pigista apelsinist mahl. Hõõru koor poole apelsiniga.
2
Vala rosinate kohal keeva veega 5 minutit. Seejärel tühjendage vesi, lisage apelsinimahl ja rumm, nii et need kataksid rosinad täielikult. Lase marineeruda.
3
Võtke viinamarjad ja lõigake see pooleks.
4
Koorige õun, lõigake see kuubikuteks.
5
Pange kõik puuviljad ja rosinad sügavasse kaussi, lõigake banaan rõngasteks ja lisage sinna. Seejärel valmista kaste.
6
Kastme valmistamiseks peate lahustama mee sidrunimahlas, lisama apelsini koore, rosinatest järele jäänud marinaadi ja seesamiõli. Parem on võtta maapähklivõi, kuid soovi korral saate seda teha oliiviga.
7
Seejärel vala oma salatile mooniseemned ja sega korralikult läbi. Maitsesta salat ja külmkapis 15 minutit. Salat on valmis.
Pöörake tähelepanu
Kui rosinad on liiga suured, on parem lõigata see tükkideks.
Kasulik nõu
Õunte viilutamisel võite lisada neile ülejäänud apelsinimahla, et need ei tumeneks, ja segage hästi.