Araabia keelest EL-Layl EL-Lubnaniya tõlgitakse kui "Liibanoni ööd". Selle magustoidu peamised komponendid on manna ja koor. Idamaades valmistati sageli manna magustoite. Liibanoni ööde ravis pole jahu.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 3 klaasi vett
- - 3 klaasi piima
- - 150 g manna
- - pistaatsiapähklid
- - kallis
- - 400 ml koort
- - 4 tilka apelsiniõli
Kasutusjuhend
1
Kombineerige manna ja 4 tilka apelsiniõli. Sega kõik korralikult läbi ja vaata, et tükid poleks.
2
Pange segades väikesele tulele, laske keeda. Puder peaks moodustuma.
3
Lisage 150 ml koort, segage kõik ja viige klaasvormi. Sileda pinnaga ja lase 15-20 minutit jahtuda.
4
Vahustage vahukoorega 250 ml koort ja pange manna peale. Piserdage hakitud pistaatsiapähklitega ja asetage umbes 2-4 tunniks külma kohta.
5
Lõika portsjoniteks ja vala peale mesi. Mesi annab magustoidule magusa maitse.
Pöörake tähelepanu
Magustoidu valmistamiseks kulub 30 minutit vaba aega.