See on imeline magustoit nii lastele kui täiskasvanutele klaasi vahuveiniga. Marju võib kasta kookoshelvestesse või ükskõik millistesse hakitud pähklitesse - mandlitesse, pistaatsiapähklitesse, kreeka pähklitesse.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 500 g suuri maasikaid;
- - 200 g valget šokolaadi;
- - 150 g kookoshelbeid.
Kasutusjuhend
1
Loputage värskete maasikate marjad, kuivatage paberrätikutel, eemaldage sabadest ainult kepp ja jätke lehed - hoiame neid kinni, nii et valmistoitu oleks mugavam süüa.
2
Vala näidatud kogus kookoshelbeid taldrikule. Tükelda väiksem valge šokolaad, pane šokolaaditükid metallist kaussi, pane veevanni, et šokolaad täielikult sulaks. Ärge kiirustage - laske šokolaadil aeglaselt sulada, kuid segage seda aeg-ajalt ühtlaselt.
3
Keerake iga mari lehe küljele hambaorkuga - kuid mitte sügavalt! Piisab, kui maasikas toetub hambatikule, pole vaja seda kõike läbi torgata.
4
Kastke iga marja tagurpidi 2/3 sulatatud valgest šokolaadist. Hambaorku ümber oma telje keerates "katke" šokolaad plaadilt ühtlaselt kookoshelvestega.
5
Lase šokolaadil taheneda - selleks on parem marjad millessegi kleepida, sest kui need kuivavad lihtsalt taldrikul, siis muutub üks külg tasaseks. Enne serveerimist hoidke seda kerget ja maitsvat magustoitu külmkapis.
6
Magustoit "maasikas valges kasukas" sobib võrdselt hästi tassi kuuma kohvi ja jäävahuveiniga.