Kirsi-ploomi võib meie turgudel leida, kuid mitte kõik koduperenaised ei tea, mida nendest puuviljadest valmistada saab. Kirsiploom sisaldab palju aineid, mis on meie organismile kasulikud. Ja nende puuviljade tarbimisvõimaluste loetelu on piiratud ainult perenaise kujutlusvõimega.
Valige oma retsept
Mis see on?
Kirsi ploom on üks ploomide sortidest. See taim on keskkonnatingimuste suhtes vähenõudlik, kuid on siiski väga produktiivne. Üks puu võib tuua ühe sentimeetri kirsiploomivilju.
Kirsi-ploomi koostis
Esmapilgul on kirjeldamatu kirsiploom meie kehale äärmiselt kasulik. See sisaldab provitamiini A, B-grupi vitamiine, magneesiumi, rauda, kaltsiumi, fosforit, C-vitamiini. Vilja värvuse määrab see, mida see sisaldab. Kollane kirsiploom sisaldab sidrunhapet ja suhkrut. Aronia ploom sisaldab pektiini.
Mida süüa teha
Kirsi-ploomist valmistage tkemali kaste. See kaste on suurepärane rasvase liha maitsestamine. Lisaks võib kirss-ploomist valmistada moosi, keediseid, konserve, želeesid. Nendest puuviljadest valmistatud jookidest võib mainida kalja, veini ja mahla.