Pullimunad on gurmeetooted. Juba iidsetest aegadest on veise seemnetaimedest valmistatud toidud olnud tohutu eduga. Lõppude lõpuks on nad omane mitte ainult originaalsele ja väga vürtsikale maitsele, vaid ka kasulikele omadustele.
Valige oma retsept
Veise munade kasulikkus inimkehale
Härja munandite peamine eelis on see, et see on üsna toitev toode. Nende kalorite sisaldus on 230 kalorit 100 grammi kohta, kuid mis kõige tähtsam - need munad on kergesti seeduvate valkude allikad (13%). Neis on vähe rasva. Eelnevale tuginedes selgub, et see rups on kasulik isikutele, kes jälgivad pidevalt oma kehakaalu ja on rasvunud.
On inimesi, kes usuvad, et veise muna söömine aitab meestel potentsi tõsta. See arvamus on tõsi, kuid ainult osaliselt. Asi on selles, et toiduvalmistamise ajal toimub toote kuumtöötlemine ja hormoonid, mis võiksid aidata potentsi probleemidel, hävitatakse. See viib mõttele, et afrodisiaakumina on kasulikud ainult toored munad.
Tasub meeles pidada, et toores rups on ohtlik!
On kindlaks tehtud, et veise munatoitude söömine annab inimesele energiat ja jõudu. Lisaks on teadlased tõestanud, et selle kõrvalsaaduse regulaarne esinemine dieedis mõjutab suurepäraselt nii närvisüsteemi kui ka lihasluukonna tööd.
Korralikult valmistatud pullamunad on väga kasulikud, kuna need sisaldavad palju bioloogiliselt aktiivseid aineid ja mikroelemente, mis on inimesele olulised. Näiteks on veiste suguelundites mineraale nagu raud, tsink, kaalium, magneesium ja paljud teised, mis aitavad kehal normaalselt toimida.
Vastunäidustused
Huvitav on see, et selle delikatessi söömiseks pole mingeid erilisi vastunäidustusi. Kuid tasub meeles pidada, et munad peaksid olema kohustuslikult kuumtöödeldud, et välistada keha nakatumine erinevate parasiitide, leukeemia ja muude veiseid mõjutavate haigustega.
Värsked veise munad jäävad söödavaks vaid 2–3 päeva.