Tsitrusviljade, sealhulgas paljude teie lemmikmandariinide liigtarbimine võib põhjustada tugevat allergiat isegi inimestel, kes pole allergiliste reaktsioonide suhtes altid. Kuid kas see on lihtsalt talvel nii populaarsete "päikeseliste" puuviljade oht, mis kaunistavad uusaasta lauda nii sageli?
Valige oma retsept
Mandariinid on oma olemuselt suurepärased antidepressandid. Nad rõõmustavad, toniseerivad, annavad elujõudu ja energiat. Nende tsitrusviljade söömine parandab seedimist. Nad laadivad inimkeha vitamiinidega. Kuid talvel nii populaarsed maitsvad ja mahlased mandariinid võivad tervisele tõsiselt kahjustada, kui sööte neid regulaarselt. Need võivad olla eriti ohtlikud lapsepõlves, kuigi täiskasvanu võib silmitsi seista kahjulike tagajärgedega.
Mandariinide ohtlik mõju inimesele
Esimene oht seisneb nende tsitrusviljade koorimises. Mandariine, nagu paljusid teisi puu- ja köögivilju, töödeldakse spetsiaalselt keemilisel teel. Seda tehakse puuviljade kiiremaks küpsemiseks ja selleks, et mandariinid näeksid kauem atraktiivsed ja maitsvad, lebades kaupluste riiulitel. Pärast koju mandariinide toomist ei piisa ainult loputusest voolava veega, kui on kavas koorida ja koorida. Mandariinid tuleb teha keeva veega ja pühkida seejärel puhta kuiva rätikuga väga hästi puhtaks. Märjad viljad halvenevad väga kiiresti, seetõttu tuleks neid säilitada ainult kuivas vormis. Kui välistada tsitrusviljade üksikasjalik pesemine, võib esile kutsuda tõsise mürgituse.
Mandariinid põhjustavad kergesti allergilist reaktsiooni, eriti lastele tüüpilist. Allergia võib avalduda sügeluse, aevastamise, silmade punetuse ja pisaravooluna, punaste laikudena naha pinnal, peavalu, kehavaludena. Teisel kujul võib allergia mandariinide vastu avalduda seedehäire, üldise halb enesetunne kujul. Kui mandariinide sisaldus igapäevases dieedis on tohutu, provotseerib see hüpervitaminoosi teket.
Need maitsvad ja mahlased puuviljad sisaldavad palju suhkrut. Mandariinide liigne tarbimine toidus viib suhkru hüppeni kehas, häirib ainevahetusprotsesse. Mandariinid, mis on nii kahjutu välimusega, võivad põhjustada suhkruhaiguse arengut, sealhulgas lapseeas. Lisaks stimuleerivad nad kaalutõusu. Seetõttu peate mandariinidele toetudes tingimata aktiivset eluviisi juhtima ja väga hoolikalt oma heaolu jälgima. 3-4 küpset väikest mandariini päevas ei põhjusta tõenäoliselt tervisele tõsist kahju, kuid regulaarselt rohkemate tsitrusviljade söömine avaldab heaolule tõsiseid tagajärgi.
Vaatamata asjaolule, et mandariinid täiustavad täiuslikult seedimist ja leevendavad ebaregulaarset väljaheidet, kõhukinnisust, võivad need esile kutsuda tugeva kõhulahtisuse, eriti lapsel. Nendes tsitrusviljades on äärmiselt kõrge happesisaldus. Kuna mandariinid ärritavad tugevalt soolte, mao ja söögitoru limaskesti. Need võivad põhjustada isegi igemete ja kurgu põletikku, eriti happeliste mandariinide sorte. Neid puuvilju ei soovitata tarbida tühja kõhuga. Mao kõrge happesuse ja kõrvetistega kalduvatel inimestel peaks neid sööma ettevaatusega. Kui sööte liiga palju mandariine, võite provotseerida põletikulisi protsesse ja isegi põhjustada haavandit.
Mandariinid on hea diureetikum. Need aitavad kehal vabaneda toksiinidest, jäätmetest, muudest ebavajalikest ja kahjulikest elementidest. Kuid samal ajal suureneb neerude ja põie koormus märkimisväärselt. Järk-järgult võib see põhjustada tõsiste ja ohtlike valulike seisundite tekkimist, kui on vaja viivitamatut arstiabi.
Tangeriinid kahjustavad maksa tõsiselt. Nad panevad selle keha aktiivsemalt tööle, mis võib põhjustada mitmesuguseid rikkumisi. Mandariinid võivad provotseerida või süvendada maksa, sapipõit mõjutavaid põletikulisi protsesse.
