Lihtne retsept lihaga maitsvate pastide valmistamiseks. Kolmkümmend minutit hiljem saate nautida esimesi pastreid.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Katse jaoks: 5 tassi nisujahu, 0, 5 tassi vett, 0, 5 tl soola.
- Hakkliha jaoks: 250 grammi sealiha, 250 grammi veiseliha, 1 sibul, 2 supilusikatäit vett, soola ja pipart - maitse järgi, taimeõli.
Kasutusjuhend
1
Lahustage sool pool klaasi vees. Vala jahu soolaga maitsestatud vette ja sõtku järskuks taignaks.
2
Kata tainas rätikuga ja jäta 15-20 minutiks seisma.
3
Laske liha läbi hakklihamasina ja segage. Koorige sibul, peeneks tükeldage ja ühendage hakklihaga.
4
Täidisega hakkliha, pipar ja lisage 2 supilusikatäit vett. Sõtku hakkliha korralikult läbi.
5
Rulli tainas õhukeseks ja lõika välja umbes 15 sentimeetri läbimõõduga ringid.
6
Pange tortilla ühele poolele pisut hakkliha ja katke tortilla teise poolega; ühendage servad hästi.
7
Kuumutage pannil taimeõli ja praege pastisid mõlemalt poolt kuni keedetud.