Logo est.foodlobers.com
Toiduained

Pohla: tarbimisreeglid ja retseptid selle kasutamisel

Pohla: tarbimisreeglid ja retseptid selle kasutamisel
Pohla: tarbimisreeglid ja retseptid selle kasutamisel

Sisukord:

Anonim

See metsamarjas pole nii levinud, kuid vaatamata sellele on traditsioonilised ravitsejad seda alati erinevate ravimite valmistamiseks kasutanud. Lisaks on pohlad suurepärase maitsega.

Image

Valige oma retsept

Pohla: eelised ja omadused

Pohlamarjadest valmistatakse mitte ainult ravimeid. See marja on suurepärane alus kompotitele, puuviljajookidele, moosile. Selle eripära on see, et see säilitab oma kasulikud omadused ja toitained maksimaalses koguses ka pärast kuumtöötlemist. Pohlad on rikkad A-, C- ja E-vitamiini, B-rühma, karoteeni ja pektiini poolest. Selle marja kasutamine aitab säilitada nägemist ja tugevdada keha vastupidavust erinevatele külmetushaigustele.

Pohla sisaldab ka flavonoide ja fütontsiide, mis aitab parandada naha ja juuste väljanägemist. Marjade söömine aitab vabaneda liigsetest kilodest ja isegi halva tujuga hakkama saada (tänu tugevale aroomile ja magusale maitsele).

Pohla fruktoosisisaldus on maksimaalne ja sahharoos on minimaalne. Seetõttu saab ja tuleks pohli ka diabeedi korral kasutada (siiski peate esmalt arstiga nõu pidama, sest iga juhtum on individuaalne). Immuunsuse tugevdamine aitab kaasa marjas sisalduvatele mikroelementidele - kaltsiumile, rauale, kaaliumile, mangaanile. Need aitavad ka võitluses gastriidi, tuberkuloosi ja aneemia vastu.

Lisaks tugevdavad pohlamoosid kroomi ja vase sisalduse tõttu keha võimet taluda südameatakkide teket. Samuti aitab marjade söömine vähendada turset (mõjub pohlade diureetiline toime).

Kasulikke omadusi omab mitte ainult marja, vaid ka mahl. Seda kasutatakse külmetushaiguste ravis, seedesüsteemi probleemide vastu võitlemisel (ka ainult pärast arstiga konsulteerimist!).

Üks pohlamooside kasutamise põhireegleid on söömine ilma spetsialistiga konsulteerimata neile, kellel on probleeme seedimisega, eriti mao sekretoorse funktsiooniga. Pohlad on vastunäidustatud mao- ja kaksteistsõrmiksoole peptilise haavandiga patsientidele. See marja võib alandada vererõhku, mis aitab kaasa uimasuse tekkimisele, seetõttu peaksid autojuhid ja need, kelle töö nõuab äärmist keskendumist ja tähelepanu, kasutama jõhvikaid väga ettevaatlikult.

Toimetaja Valik