Pannkoogid erinevad tavalistest pannkookidest selle poolest, et nad on väikesed, lopsakad ja lihavad. Pannkookide valmistamiseks vajate kõige lihtsamaid koostisosi.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - piima 1 tass
- - kana muna 2 tükki
- - nisujahu 1 tass
- - suhkur 4-5 supilusikatäit
- - küpsetuspulber 1, 5–2 tl
- - taimeõli 3-4 spl.
Kasutusjuhend
1
Vala piim sügavasse kaussi. Eraldage valged munakollastest. Lisage munakollased piimale ja pange nüüd proteiinid ära.
2
Sõeluge läbi sõela nisujahu ja küpsetuspulber munakollaste hulka piima. Segage, lisage granuleeritud suhkur ja taimeõli.
3
Vahusta valged jahedas valgeks vahuks ja lisa taignale, segades seda pisut. Tainas on valmis.
4
Pann peaks olema hästi kuumutatud. Võite praadida ilma õlita, kuna tainas on juba õli. Kui üks külg on aukudega kaetud, saate teisele küljele klappida. Teisel pool on praadimine juba väiksem.