Need maitsvad krepid meeldivad kindlasti seenesõpradele. Need sobivad kergeks lõunasöögiks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- 150 g jahu
- 1 munakollane
- 250 ml mineraalvett
- 1 spl jogurtit
- Sool
- Täidise jaoks:
- 100 g seeni
- 1 sibul
- Värske petersell
- Sool ja pipar
- 1 munavalge
Kasutusjuhend
1
Sega jahu, mineraalvesi, jogurt ja munakollane ning lase veidi seista.
Seejärel küpsetage pannid võiga määritud pannil.
2
Täidise jaoks lõika seened ja sibul ribadeks. Seejärel prae neid kuni võis kuldpruunini. Lisage peeneks hakitud petersell, sool, pipar ja eemaldage tulelt. Vahusta valk vahuks ja sega täidisega.
3
Me toppime pannkoogid täidisega, keerake rullides. Kui rullid on pikad, saate need pooleks lõigata. Tohutu isu!