Paljude jaoks valmistas ema lapsepõlves kodujuustu pajaroogi. Lapsed kasvavad suureks, nüüd hellitavad nad juba oma lapsi mitmesuguse kodujuustuga. Siin on üks kirssidega kodujuustu variante - see osutub õrnalt ja maitsvaks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 180 g kodujuustu 9%;
- - 180 g kodujuustu 1, 8%;
- - 140 g kohupiima;
- - 130 g suhkrut;
- - 4 muna;
- - 100 g manna;
- - 50 g võid;
- - 400 g kivideta kirsse;
- - 0, 5 tl küpsetuspulbrit;
- - 2 spl. supilusikatäit tärklist;
- - tuhksuhkur, maitse järgi vanilliin.
Kasutusjuhend
1
Vala kirss 1 spl. lusikatäis tärklist, segage.
2
Segage kahte tüüpi kodujuustu, lisage kodujuust.
3
Lisage manna, suhkur, tärklisejäägid. Järgmisena saatke küpsetuspulber, vanilliin, segage.
4
Lisage pehmendatud või, segage.
5
Lisage kana munad, segage hästi.
6
Vala kohupiim õlitatud tassi. Pange peal olevad kirsid.
7
Küpseta 50 minutit 180 kraadi juures kuni kuldpruun.
8
Jahutage valmis kohupiim kirsiga, puistake tuhksuhkruga. Tohutu isu!
