Selles artiklis saate teada, kuidas küpsetada maitsvaid mustika muffineid. Ideaalsed küpsetised puhkuseks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- 240 ml tavalist jogurtit
- 1 suur muna, peksake kergelt
- 1/4 tassi (60 ml) maisiõli
- 1/2 tl vanilli
- 2 tassi (260 g) jahu
- 1/2 tassi (100 g) valget suhkrut
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soodat
- 1/4 tl soola
- 100 g värskeid või külmutatud mustikaid
Kasutusjuhend
1
Veenduge, et teil oleks kõik koostisosad valmistamiseks. Esiteks pekske ühte muna, kuni moodustub hele vaht.
Kuumuta ahi 190 ° C-ni.
2
Kombineeri väikeses kausis jogurt, muna, või ja vanill. Klompide täielikuks lahustamiseks kasutage sebijat.
3
Kurna saadud mass, lisa jahu, suhkur, küpsetuspulber, sooda ja sool.
4
Saadud massis peate lisama jogurtit ja segama hoolikalt, kuid mitte sebima. Peaksite saama küpsetise taigna
5
Lisage saadud tainale ettevaatlikult mustikad, veenduge, et marjade terviklikkus oleks säilinud.
6
Täida saadud mass 1/3 küpsetusnõuga. Kui teil pole hallitust, vormige lihtsalt väikesed pallid ja asetage need küpsetusplaadile, eelnevalt määrides võiga.
7
Küpseta ahjus 15-20 minutit. On vaja, et tainas ei oleks vedel, võite kontrollida koogikeste valmisolekut, läbistades neist ühe kahvliga. Kui see tuli välja puhas, on teie koogikesed valmis.
8
Enne serveerimist võite koogikesi 5 minutit jahutada. Ideaalne tee jaoks. Soovitatav on serveerida pealt piserdatud tuhksuhkruga.
Kasulik nõu
Ärge tehke koogikesi liiga suureks; parem on süüa väiksemaid, kuid suuremaid.