Hapuoblikasupp on alati aromaatne, maitsev, meeldiva kerge happesusega. Aeglane pliit on võimeline hõlbustama selle esimese roa valmistamist. Minimaalsetest koostisosadest saate suppi, millega saate kogu oma peret täies mahus toita! Samal ajal ei kuluta te eriti aega ja vaeva. Seega tasub see retsept tähele panna, kui te ei kavatse pikka aega köögis segi ajada, luues kulinaarse meistriteose.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - neli liitrit vett;
- - kaks kobarat hapuoblikat;
- - neli kartulit;
- - kolm muna;
- - vürtsid ja muud maitselisandid - on amatööri võetud.
Kasutusjuhend
1
Koorige kartul, lõigake ribadeks või kuubikuteks, pange multivarri kaussi. Loputage hapuoblikarjad, sorteerige, tükeldage mitte väga peeneks ja saatke kartulitele. Valage soovitud kogus vett, soovi korral võite selle asendada kanalihaga, kui soovite küpsetada meelepärasemat suppi. Isegi kuubikutega puljong teeb seda.
2
Maitse järgi lisage vürtsid. Keetke nelikümmend minutit (režiim "Supp"). Kui teil seda režiimi pole, siis küpseta "Kustutamine". Sel juhul suurendage küpsetusaega ühe tunnini. Võite lisada paar loorberilehte (pärast keetmist ärge unustage neid eemaldada).
3
Keetke kõvaks keedetud munad eelnevalt, koorige, tükeldage piisavalt suur, saatke pärast piiksu suppi. Jätke anum multikookerisse veel pooleks tunniks (režiim "Kuumutamine"), nii et see nõuaks. Selle aja jooksul muutub see lõhnavamaks ja rikkalikumaks! Nii aeglane on pliidisupi valmistamine!
4
Serveeri kuumalt, kaunista ürtidega, puista maitsestamiseks igas serveeringus kuuma pipra või hakitud küüslauguga. Võite serveerida majoneesi või hapukoorega - nagu soovite.