Kui teile meeldib šokolaad, meeldib see lihtne Praha koogi retsept teile. Koostisosades pole midagi üleliigset. Kreem on ka kõige lihtsam ja maitsvam: kondenspiim ja kakao.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Piruka koostisosad:
- - munad (2 tk.);
- - suhkur (1 tass);
- - hapukoor (1 klaas);
- - kondenspiim (1/2 purki);
- - kakao (3-4 supilusikatäit);
- - jahu (1, 5 tassi);
- - sooda (1 tl).
- Kreemi koostisosad:
- - kondenspiim (1/2 purki);
- - kakao (2–4 supilusikatäit).
Kasutusjuhend
1
Taigna keetmine. Jahvatage 2 muna suhkruga (1 tass). Lisage hapukoor (1 tass). Eelnevalt segage kondenspiim (1/2 purki) ja kakao (3-4 supilusikatäit) - see muudab kondenseeritud kakao; lisage see tainasse, segage hoolikalt. Vala jahu (1, 5 tassi) ja sooda (1 tl). Sõtku tainast, mis saadakse konsistentsina hapukoorena.
2
Küpseta kooke. Jagame ettevalmistatud taina kaheks osaks. Iga osa valatakse vormi (te ei saa silikoonvormi määrida ega sulatatud võiga määrida; tinavormi määrige taimeõliga) ja küpsetage ahjus keskmisel temperatuuril kuni keedetud. Ligikaudne küpsetusaeg ühe piruka jaoks: 20-30 minutit. Tulemuseks on kaks väikest pirukat. Järgmisena lase igal pirukal pisut jahtuda, pärast mida lõikasime iga piruka kaheks tükiks, selle tulemusel saame neli kooki.
3
Keedukreem. Kuni koogid jahtuvad, on kreemi valmistamiseks lihtsalt aega. Kreemi võite osta poest (vanillikaste) või valmistada seda ise vastavalt lihtsaimale retseptile: segage kondenspiim (1/2 purki) ja paar supilusikatäit kakaod (maitse järgi).
4
Koogi valmistamine. Kui koogid on veidi jahtunud, määrige need mõlemalt poolt kreemiga ja laske 5–10 minutit haududa. Koogid on küllastunud - paneme need üksteise peale ja määrige kook pealt ja külgedele ülejäänud kreemiga. Kook "Praha" on valmis.
Pöörake tähelepanu
Pisut saadakse retseptivaba kreemi, seetõttu piisaks sellest, kas võtta rohkem kondenspiima või kulutada vähem kookide immutamiseks koort.
Kasulik nõu
Lisaks võite kooki peale puista riivitud šokolaadiga.