Puder on üsna tavaline roog tavalise inimese menüüs, kes jälgib oma tervist. Igal liigil on oma kasulikud omadused, mis mõjutavad keha positiivselt.
Valige oma retsept
Kõigepealt on pudru kasulikud omadused see, et see sisaldab suures koguses kiudaineid ja orgaanilisi aineid. Peaaegu kõik teraviljaliigid on organismile kasulikud, kui neid õigesti tarbida. Mõnel juhul on vajalik meditsiiniline koordineerimine, kuna iga organism reageerib individuaalselt teatud roogadele.
Kõige kasulikumad teraviljad on need, mis mõjutavad positiivselt keha organeid ja süsteeme. Esiteks võite panna tatar putru, mille koostis on üsna rikkalik. Selle eeliseks on pankrease ja maksa normaliseerimine rauasisalduse tõttu. Samuti hindasid selle omadusi madala kalorsusega toidu armastajad, mis on kehas üsna hästi omastatav. Muidugi on parim variant teravilja aurutamine keeva veega, kuna sel juhul säilivad kõik pudru kasulikud omadused, mida keetmise kohta ei öelda.
Tatar ja riis ei ole halvema kvaliteediga. Kõige kasulikumaks peetakse pruuni, mis aitab leevendada keha joobeseisundit pärast kemikaalidega (arseen, plii jne) mürgitamist. Need on tervislikud teraviljad, kui järgite toiduvalmistamise tehnoloogiat. Küpsetusaja kiirendamiseks loputage teravili liigse tärklise pesemiseks voolavas vees. Tuleb märkida, et riisipuder on vähktõve ennetamine. See on ka osa vajalikust dieedist inimestele, kes põevad seedetrakti haigusi. Kuid kõhukinnisusega inimesed peaksid seda tarbima ettevaatusega, kuna riisipuder omab fikseerivat toimet.
Te ei saa isegi mõelda, kas pudrud on kasulikud. Kaerajahu peetakse imikute esimeseks söötmiseks, kuna see on rikas mitte ainult rasvade, vaid ka taimsete valkude poolest. Samuti on sellised tervislikud teraviljad mikroelementide allikas, ilma milleta pole lapse (naatrium, fosfor, kaltsium, raud, vitamiinid) normaalne kasv ja areng võimatu. See roog stabiliseerib seedesüsteemi, seda kasutatakse taastava vahendina pärast haigusi ja operatsioone, kuna see põhjustab kehale minimaalset kahju. Omapärane konsistents ümbritseb mao seinu ja täidab keha jõuga.
Järgmine sort on hirssi tervislikud teraviljad, mis tugevdavad kudesid vase, räni, raua, fluori ja muude ainete sisalduse tõttu tõhusalt. Vask mõjutab naha ja kudede elastsust, fluor on vajalik hammaste normaalseks moodustumiseks, raud - normaalseks vereringeks kehas jne.
Kõige rohkem fluoriidi leidub pärlmutripuderis, mida paljud unustavad. Kuid asjata. Lõppude lõpuks suurendab see element märkimisväärselt lihastõmmete kiirust ja tugevust, mis on nii füüsilistele töötajatele kui ka sportlastele nii vajalikud. Küpsetusfunktsioon on küpsetusaeg, kuid saate seda protsessi kiirendada, kui leotada teravilja mitu tundi külmas vees.
Seega viib eri tüüpi teraviljade regulaarne kasutamine asjaolu, et kõik normaalseks arenguks ja jõuliseks tegevuseks vajalikud ained ja vitamiinide kompleks jõuavad inimkehasse. Kogenud koduperenaised teavad, et teraviljast võib saada mitte ainult imikutoidu iseseisev roog, vaid seda saab ka mitmesuguste lisanditega garneeringuks. Kõige tavalisemateks kombinatsioonideks peetakse teravilja koos seente, köögiviljade, hapukapsa, kuivatatud puuviljade, pähklite jms. Kõik sõltub inimese individuaalsetest omadustest ja maitse-eelistustest.