See pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik salat. See sisaldab suures koguses tervislikku joodi, mis imendub kehas täielikult tänu salatikomponentide pädevale valikule.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- • konserveeritud kalmaarid - 250 g;
- • merekapsas - 300 g;
- • riis - 100 g;
- • sibula-naeris - 80 g;
- • krabipulgad (liha) - 100 g;
- • keedetud krevetid - 200 g;
- • vähikaelad oma mahlas - 100 g;
- • keskmise suurusega oranž - 1 tk;
- • kana muna - 5 tk;
- • Arugula salat - 250 g;
- • Naturaalne jogurt ilma lisaaineteta - 150 g;
- • kastmega oliivid - 40 g;
- • tükeldatud tilli rohelised - 10 g;
- • Maitseained, pipar ja sool - maitse järgi;
Kasutusjuhend
1
Keetke riis soolases vees ja jahutage see. Viige kaussi, kus salat kogutakse. Haki merevetikad ja lisa kaussi.
2
Nõruta soolvesi kalmaari purgist. Pese neid ja tükelda peeneks. Viige salatikaussi. Eelnevalt keedetud krevettidelt koorige kest ja lisage salatile.
3
Pese arugula, rebi natuke kätega ja pane salati kaussi. Koorige sibulad maha. Pese see läbi ja lõika õhukesteks, peaaegu läbipaistvateks poolrõngasteks.
4
Haki krabipulgad (liha) peeneks ja lisa salatile. Kurnake mahl vähkkaela purgist ja viige kaelad salatisse. Koorige munad ja tükeldage kahvliga, masseerides neid. Pange kaussi, kuni salat läheb.
5
Segage salat ja maitsestage jogurtiga. Maitsesta, sool ja pipar. Sega salat uuesti läbi.
6
Pärast värske apelsini pesemist pigista mahl tsitruseliste mahlapressi abil, saate elektri. Valage see salati ja segage uuesti.
7
Viige salat ilusasse sügavasse salatikaussi, milles seda tuleks serveerida ja piserdada värske hakitud tilliga. Asetage oliivid salati peale juhuslikus järjekorras.
Salatit saab valmistada ka paastumise ajal. Kuid sel juhul eemaldage retsepti munad ja jogurt. Tankige see salat peaks olema taimeõli.
Kasulik nõu
Salatile mahlasuse lisamiseks võite sinna lisada neljandikku lõigatud kirsstomateid.