Kurkum on ingveri perekonnast pärit taim, mis on pärit India edelaosast ja mida on Aasias laialdaselt kasutatud tuhandeid aastaid. Kurkumite eelised on teada juba iidsetest aegadest, kuid praegu pole paljud selle ravimisomadustest teadlikud.
Valige oma retsept
Annab põletikuvastase toime
Tänu kurkumiini ainele on kurkumil samasugune toime nagu ravimitel nagu hüdrokortisoon, fenüülbutasoon ja motriin, kuid ilma kõrvaltoimeteta. See muudab selle suurepäraseks vigastuste või isegi põletikuliste soolehaiguste raviks.
Väldib vähki
On leitud, et lisaks põletiku ravimisele takistab see vürts ka vähi teket, kuna kurkumiin võib kehas olevad vähirakud kõrvaldada ja teiste kasvu piirata.
Annab nahale tervise
Sajandeid on kurkumit kasutatud naha ilu ja tervise säilitamiseks. Tänu soodsale koostisele ja antiseptilisele toimele leevendab see aknet, kortse, arme jms. Eelkõige koorib see hästi, eemaldab armid ja põletikud ning vähendab ka rasu eraldumist, muutes naha heledamaks ja elastsemaks.
Ravib juukseid
Lisaks sellele, et vürts avaldab nahale positiivset mõju, on see kasulik ka juustele ja peanahale. Edendab tõhusalt juuste kasvu, pärsib kõõma väljanägemist ja parandab ka peanaha üldist tervist.
Vähendab kaalu
Tänapäeval on rasvumisest saamas meditsiiniline probleem number üks. Kuid kurkum lahendab ka selle probleemi. Tänu kurkumiinile soodustab see vürtsi imekaalu langetamine, vähendades seeläbi rasvumise riski. Lisaks aitab see maksa detoksifitseerida ja kaitseb rakke kahjustuste eest, seega on rasvapõletusprotsess parem.
Parandab seedimist
Kurkum on leidnud kasutamist ka maoga seotud tavaliste probleemide, näiteks düspepsia, gaasikinnisuse, maohaavandi, haavandilise koliidi ja teiste ravimisel. See stimuleerib maksa sapi vabastamist ja pärsib putrefaktiivset mikrofloorat soolestikus.