Mandariin on tsitruspuu mahlane ja pehme vili. See suurepärane vili on elanike seas populaarne, eriti talvel. Mandariini veetlev ja võrreldamatu aroom täidab uusaastaööl iga kodu. Kuid hoolimata universaalsest armastusest pole mandariinidel mitte ainult kasulike omaduste mass, vaid neil on ka mõned vastunäidustused.
Valige oma retsept
Mandariinide iseloomulik ja peamine eelis, nagu ka kõigi tsitrusviljade puhul, on aga tohutul hulgal askorbiinhapet. C-vitamiini päevase toidukoguse täiendamiseks piisab vaid kahe puuvilja söömisest päevas. Selle puuvilja kasulikud omadused sellega aga ei lõppe, mandariini koostis sisaldab: kaltsiumi, magneesiumi, luteiini, rauda, kaaliumi, kiudaineid, fosforit, eeterlikku õli, A-vitamiine., K, E, P, grupp B ja see pole veel kogu nimekiri.Need erksad ja mahlased puuviljad parandavad seedimist ja suurendavad söögiisu, soodustavad soolestiku normaalset toimimist, toidavad keha vitamiinide ja mineraalidega, peavad vastu seentele ja mikroobidele (fütontsiidide ja eeterlike õlide tõttu) kasvatamine immuunsus ja reguleerida happe-aluse tasakaalu. Lisaks aitavad mandariinid kolesterooli lagundada ja on võimelised ennetama ateroskleroosi.Mandariinid aitavad teil toime tulla paljude vaevustega. Need kustutavad täiuslikult janu, hõlbustavad nohu kulgu (kõrge C-vitamiini sisalduse tõttu), eriti kõrgendatud kehatemperatuuril. Tänu dekongestantsele toimele suudavad mandariinid ravida astmat ja bronhiiti. Selleks piisab, kui juua iga päev klaasi värsket mandariinimahla. Sel eesmärgil kasutatakse mandariinide kuivast koorist valmistatud keetmist.Mandariinide mahl on dieettoit (see on mõne inimese jaoks oluline), soovitatakse seda juua mitte ainult täiskasvanutele ja patsientidele, vaid ka lastele, ehkki väikestes kogustes. Tangeriinimahl on imeline vahend helmintide vastu võitlemiseks ja aitab düsenteeriaga toime tulla.Kahjulik, vaatamata selle kasulikele omadustele, mida võib pikka aega loetleda, võivad mandariinid inimest kahjustada. See tsitrusvili on vastunäidustatud kaksteistsõrmiksoole ja maohaiguste all kannatavatele inimestele, gastriidiga (maomahla suurenenud happesusega) patsiente ei soovitata võtta, kuna mandariinid ärritavad limaskesta. Koletsüstiidi, hepatiidi ja nefriidiga määravad arstid täieliku keelu tsitrusviljade, sealhulgas mandariinide kasutamisel. Neerude kahjustus on tõenäoline (eriti kui on selle organi haigusi). Allergilised reaktsioonid on veel üks üsna oluline punkt. Seetõttu tuleks mandariinid allergiliste haiguste tekkeks kalduvate inimeste toidust välja jätta. Eriti ettevaatlikud peaksid olema naised, kes imetavad last, kuna lastel on allergia tekke kalduvus palju suurem kui täiskasvanutel.