Ärge ostke poest limonaade, sest need panevad nii palju keemiat
Parem on teha puuviljasoodat oma kätega.
Valige oma retsept
Selline jook pole mitte ainult tervislikum kui traditsioonilised karastusjoogid, vaid värskendab seda ka kuumuses palju paremini.
Apelsini limonaadi valmistamiseks on vaja: 3 apelsini, 1 keskmine sidrun, maitse järgi suhkur, vesi 700 ml, maitse järgi gaseeritud pudelivesi.
Apelsini limonaadi valmistamine:
1. Kuna joogi valmistamiseks on vaja särtsu, loputage apelsine ja sidrunit väga hoolikalt. Loputage neid hästi külma veega ja hõõruge koor peenele riivile (valged kiud ei tohiks riivitud massi sattuda!). Pärast koore kustutamist koorige apelsinid ja sidrun ning pigistage neist mahl välja.
2. Pange pannil koorikoor, valage mahl, lisage sinna suhkur. Sellesse massi valage vesi, laske keema tõusta, keetke üks või kaks minutit ja pange koos joogiga külmkappi 4-5 tunniks.
3. Kurna saadud siirup. Enne kasutamist segage see maitse järgi gaseeritud joogiveega vahekorras 1: 1 või teine. Täpselt gaseeritud joogi saamiseks on parem mitte segada kogu siirup veega, vaid enne serveerimist. Valikuliselt pange jää apelsini sooda, lisage piparmünt.
Kasulik nõuanne: tõenäoliselt tasub kompositsiooni katsetada, näiteks vahetage apelsinid mandariinideks.