Paljude jaoks on Pekingi kapsas muutunud lemmikköögiviljaks. Ja see pole üllatav. Arstid kordavad pidevalt, kui kasulik kapsas (ja ükskõik mis). Kas olete väsinud samadest salatitest? Toome teie tähelepanu mitmesuguseid!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - Pekingi kapsas (väike)
- - 2 tükki kana
- - 2 muna
- - sidrun
- - Seller
- - 50 ml sojakastet
- - pähkel
- - oliiviõli
- - kaerahelbed
- - seesami
Kasutusjuhend
1
Valmista filee. Lõika see kuubikuteks ja asetage sügavasse kaussi. Mahl 1/3 sidrunist valage liha, seejärel valage liha sojakastmega, segage hästi ja jätke 1, 5 tunniks.
2
Pärast seda pane pann kuumenema, vala sinna oliiviõli. Pange marineeritud liha pannile. Vala täielikult marinaadiga. Kui liha on keedetud, pange see taldrikule.
3
Lõika ja hauta seller oliiviõlis. Pange kuiva pann soojenema, niipea kui see on kuumutatud, valage sinna kreeka pähklid, teravili ja seesam. Ärge üllatuge selle meetodi üle, niipea kui proovite salatit, saate aru, milleks see on mõeldud.
4
Haki kapsas peeneks. Nüüd keeda pehmeks keedetud munad.1/3 sidrunist peeneks hakitud. Nüüd peate segama kapsast, sellerit, liha, sidrunit. Kõik segage hästi, soola, valage õli (oliiv). Taldrikule pannes pane peale lahtiklopitud muna ning pähklite, seesami ja teravilja segu. Salat on valmis! See on väga kerge ja sobib kõigile, kes oma tervist jälgivad.