Tangeriine serveeritakse tavaliselt igal pidulikul uusaastalaual. Kuid isegi igapäevaelus omistatakse neile kaugel viimasest rollist - on ju need tsitrusviljad vitamiine täis!
Valige oma retsept
Kasutusjuhend
1
Küpsetel mandariinidel on atraktiivne ühtlane erk apelsinikoor. Kui võtate kollaseid mandariine - võite puudulikeks sattuda, kui liiga tumedad -.
2
Viljaliha värv ei tohi mingil juhul olla halvem kui koor. Vastasel juhul võime rääkida valest säilitustemperatuurist ja pestitsiidide kasutamisest viljeluses.
3
Poor koor on hea ja kvaliteetse puuvilja märk. Sellist mandariini kasvatati sobivates tingimustes ja see sai piisavas koguses päikesevalgust, hapnikku ja vett.
4
Kui pigistate küpset mandariini pisut, piserdab see teile oma mahla.
5
Pärast pressimist saavad küpsed mandariinid varasema kuju. Mingil juhul ei tohiks te võtta mandriinipüree.
Kasulik nõu
Kui kavatsete mandariine pikka aega säilitada - on parem kasutada külmkappi.