Seda puuvilja klassifitseeritakse tsitruseliseks. Peaaegu igal uusaasta tabelil on mandariinid. Puuvilja eelised ja kahju sõltuvad tarbitavate puuviljade kvaliteedist ja kogusest.
Valige oma retsept
Muidugi on lapsepõlvest alates kõik harjunud tähistama uut aastat jõulupuu ja mandariinide lõhnaga. Sellest on saanud vene inimeste traditsioon. Ja igapäevaelus sööme sageli seda magusat ja tervislikku puuvilja. Eriti armastavad teda lapsed, kuna ta on kergesti kooritav ega ole teiste sidruniviljade (apelsin, sidrun, greip jne) esindajatega nii hapukas. Samuti kasutatakse puuvilja viljaliha väga sageli erinevate kondiitritoodete valmistamiseks. Need on mahlad, kokteilid, pirukad, magusad magustoidud, jäätis ja muu. Selle põhjuseks on kättesaadavus hinnatasemel ja toote kõrged kvaliteedinäitajad.
Suures koguses mandariinirikast askorbiinhapet on vaieldamatult kasu. Ja seda omadust võib kahjustada ainult koguse kuritarvitamise korral, kuna kehas on liigselt C-vitamiini. Lisaks sisaldavad mandariinid mitmesuguseid bioloogiliselt aktiivseid aineid: magneesiumi, kaaliumi, kaltsiumi, A-vitamiini, B-vitamiini, P-vitamiini ja teisi.
Tuleb märkida, et mandariinid on inimkehale kasulikuks ja kahjulikuks. Kuid ainulaadseid omadusi omab mitte ainult loote viljaliha, vaid ka koor. Näiteks mandariinikoorte eelised aitavad mitmesuguste haiguste ravis. Kõige tavalisem koorimisretsept on kuivatatud koori tükeldamine ja lisamine mis tahes nõusse. Aitab tõhusalt kõhupuhituse ja düsbioosi ravis. Ülemiste hingamisteede haiguste korral pruulitakse 1 spl mandariinipulbrit 1 klaasi keeva veega ja võetakse pool klaasi 2-3 korda päevas, umbes 30–40 minutit enne söömist.
Närvisüsteemi toimimise normaliseerimiseks kasutatakse teed, millele on lisatud mandariini koort või mahla. Ideaalne köha raviks, röga eemaldamiseks, seedimise parandamiseks, laste söögiisu suurendamiseks.
Paljud inimesed imestavad: mis on mandariini kasutamine? Proovige alkoholi tinktuure teha purustatud koorist. Selleks võtke 2 tl purustatud koorikut ja valage klaasi viina või 40% alkoholi. Toimeaeg on vähemalt 1 nädal, pärast seda lahustatakse pool klaasi vees tinktuuri ja võetakse 20 tilka. Retsepti kasutatakse kuiva köha korral, mille raviks ei saa kasutada.
Samuti on küünteplaate ja neid ümbritsevat nahka soovitatav määrida mandariini värske koorega, kui seda mõjutab seen.
Muidugi tuleks märkida kõik mandariinide omadused. Kasu ja kahju on suhtelised mõisted. Kahju seisneb näiteks selles, et allergilistele reaktsioonidele kalduvusel võib inimesel tekkida lööve, nahaärritus. See kehtib eriti laste kohta, kes on tundlikud allergeensete toitude suhtes. Sööge mandariine mõõdukalt.
Seedetrakti haigustega (maohaavand, kaksteistsõrmiksoole haavand, maomahla happesuse suurenemine, gastriit) inimestele soovitatakse toidust dieet välja jätta või märkimisväärselt vähendada puuviljade tarbimist. See on tingitud asjaolust, et mandariinid sisaldavad suures koguses sidrunhapet, millel on ärritav toime seedetrakti seintele.
Koori kasutamisel on vaja arvestada selle piirkonna tingimustega, kus viljad kasvatati, kuna kahjulikke nitraate ja mitmesuguseid kemikaale koguneb sageli koorikus. Seetõttu mandariinid - eelised ja kahjud võrdsetes osades, kui neid kasutatakse, võetakse arvesse keha struktuuriomadusi ja muid väliseid tegureid, mis mõjutavad otseselt tervislikku seisundit. Pöörake suurt tähelepanu puuvilja valimisele: uurige selle välimust, koore seisundit ja värvi, vilja tihedust.