Kiivi sobib suurepäraselt paljude magustoitude valmistamiseks. Kiivi moos osutub väga ilusaks ja maitsvaks.
Valige oma retsept
Venemaal on nad harjunud keetma moosi aia- ja metsamarjadest. Vaarikatest, maasikatest, mustikatest, punastest ja mustadest sõstardest, mustikatest, õuntest pärit moos pole meie jaoks eksootiline. Proovisime kogu seda moosi, kuid paljud on sellisest moosist juba ära väsinud. Mitmekesistage oma magustoite ebatavalise ja lihtsa kiivi moosiga.
Siin on retsept, mille leidsin. See on väga lihtne, kuid see moos on tõenäoliselt paljudele huvitav maiuspala.
Mida on vaja kiivimoosi valmistamiseks: 10 keskmist kiivi, 2 banaani, 2 tl želatiini, 2 tassi suhkrut (enam-vähem, maitse järgi, eelistan vähem), natuke sidrunit.
Toiduvalmistamine
Purustage banaanid, kiivid (kiivi tuleb ka eelnevalt puhastada). Segage, pidage meeles segamise ajal, lisage saadud püreele suhkur, želatiin ja sidrunimahl (valikuline). Kuumutage madalal kuumusel keemiseni, jahutage.
Valikuliselt ei saa te banaani panna.
Kasulik nõuanne: igasugune kodus valmistatud moos on palju kasulikum kui valmistoode, mida müüakse kauplustes. See kõik puudutab säilitusaineid, stabilisaatoreid, paksendeid, mis pole meie organismile täiesti kasulikud. On selge, et valmistoote purki on palju lihtsam osta ja avada, kuid tasub meeles pidada, et üksikute "toidu" lisaainete tekitatud kahju võib toiduvalmistamiseks kuluva aja kokkuhoidmisega olla võrreldamatu.