Imeline kook sobib suurepäraselt sünnipäevalauale või kingituseks kallimale. Isegi algaja saab seda hõlpsalt süüa teha.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- -2 kana muna;
- - klaas suhkrut;
- - purgid kondenspiima;
- - klaas hapukoort;
- - klaas jahu;
- -2 supilusikatäit kakaod;
- -1 supilusikatäis jahu;
- 1 tl soodat;
- Maasikas kookoshelbed (valged).
- Kreemi jaoks:
- -500 ml kreemi (33-35%);
- -3 supilusikatäit suhkrut;
- pakk vanillisuhkrut;
- -3 banaani.
Kasutusjuhend
1
Vahusta munad ja suhkur korralikult, kuni saad kreemja konsistentsi. Lisage kondenspiim ja hapukoor, segage uuesti ja pekske, kuni saad homogeense massi.
2
Lisage läbi sõela sõelutud segu, jahu, kakao (võite ka sõeluda) ja segage (eelistatavalt vispliga). Seejärel segage massi leotatud sooda.
3
Valmista küpsetusnõud - pane sinna paber ja jaota kogu mass ühtlaselt vormi peale. Küpseta koogid peaksid olema 25 minutit 180 kraadi juures. Lase koogil jahtuda ja lõika see pikuti kaheks võrdseks osaks.
4
Vahusta koor ka kuni kreemi konsistentsini, vala järk-järgult suhkur. Lõika õhukeselt banaanid.
5
Seejärel kook laotatakse järgmiselt: määrige kook koorega, kreemi peale - kiht banaane, banaanide jaoks - koor. Sama lugu juhtub teise koogiga, mis kantakse peale kreemi. Kolmas kook määritakse koorega ja te peaksite küljed ja kreemi joondama.
6
Puista koogile kookoshelbeid, alustades külgedest ja lõpetades ülaosaga. Kaunista kook keskel, külgedel maasikatega - see kõik sõltub teie kujutlusvõimest.
Pöörake tähelepanu
Soovitatav küpsetusnõu läbimõõt on 20 cm.