Granaatõun on ebatavaliselt tervislik marja, milles väärtustatakse mitte ainult teri, vaid ka seemneid ja koori. Mõni inimene armastab granaatõuna selle ebatavalise maitse ja kasulikkuse pärast, teised lisavad selle tervendavate omaduste tõttu dieeti. Kuid peate arvestama, et granaatõuna seemned võivad kehale mitte ainult kasu tuua, vaid ka kahjustada.
Valige oma retsept
Granaatõunaseemnete eeliste kohta
Granaatõuna seemnete seemned sisaldavad suures koguses rasvhappeid (linool-, oleiin-, vaktsiini-, arahhiin-, palmitiinhape), vitamiine E ja rühma B. Loetletud rasvhapped täidavad rakke energiaga ning osalevad ka uute rakkude ehitamisel ja hormoonide sünteesil. Nende regulaarse tarbimise korral toidus normaliseeruvad ainevahetusprotsessid kehas.
Granaatõuna seemnete soodne mõju meeste ja naiste hormonaalsele taustale. Neis sisalduvad fütohormoonid on östrogeeni (meessuguhormoonide) analoog. Hiinlased on lihtsalt kindlad, et granaatõuna kasutamine koos seemnetega suurendab potentsi, meeste tugevust. Kui naise kehas need hormoonid puuduvad, algavad kuumahood, meeleolumuutused ja liiga rasked menstruatsioonid. Õiglase sugu esindajad kaotavad oma jõu, kuna veres toodetakse ebapiisavalt palju hemoglobiini rakke, tekib hiljem aneemia. Seda saab vältida, kui enne kriitiliste päevade algust süüa granaatõuna iga päev seemnetega.
Kividega granaatõunade kasutamine aitab alandada vererõhku, seetõttu on sellest kasu hüpertensiooniga patsientidele. Seemned on eluskiud, mis sisaldab tuhka, lämmastikku, tärklist ja tselluloosi. Seedetraktist läbi lastes eemaldavad luud sõna otseses mõttes mao ja soolte seintelt kahjulikke ladestusi toksiinide, kolesterooli, toksiinide, samuti sooltes elavate bakterite jäätmete kujul. Granaatõuna seemned tõstavad toonust ja normaliseerivad närvisüsteemi.