Marjadega pirukaid armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Avab marjahooaja mahlaste maasikatega. Siis küpsevad vaarikad, kirsid, sõstrad ja virsikud. Ja kätte saabub aeg maitsvate pirukate marjatäidisega. Hea koduperenaine proovib oma peret tulevikuks toita. See omatehtud saia ühendab edukalt vitamiine ja naudingut. Tõsi, alati pole piisavalt aega neid sagedamini küpsetada. Kuidas teha pirukaid pikka aega? Selgub, et sellised meetodid on olemas. Nendega tutvumisel saate oma peret iga päev hellitada värskete marjapirukatega.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- -koogid marjadega
- -pakendid toodete külmutamiseks
Kasutusjuhend
1
Marjadega pirukate pikaajaliseks hoidmiseks tuleb need külmutada. Külmutamiseks on kaks võimalust. Esimene võimalus on külmutada pirukas, mida pole veel küpsetatud. Nii et kodus küpsetamine pikka aega säilitab värske maitse. Selleks valmistage retsepti järgi puuviljatäidis, laotage see taignast valmistatud koogikihile. Me sulgeme ülaosa teise koogiga, millele me ei tee jaotustükke. Asetame piruka marjadega külmutamiseks kotti ja saadame sügavkülma. Külmutatud koogi küpsetamiseks eemaldage see kotist ja asetage küpsetusnõusse. Teeme ülemisele koogile mitu jaotustükki ja paneme marjapiruka juba eelkuumutatud ahju. Esialgne sulatamine pole vajalik.
2
Teine viis pirukate säästmiseks on pirukate külmutamine juba küpsetatud marjadega. Pärast küpsetamist tuleb kook jahutada ja panna see toidu külmutamiseks kotti. Piruka küpsetamiseks peate seda hoidma toatemperatuuril umbes kolmkümmend minutit. Seejärel pange ahju, eelsoojendatud temperatuurini 180 kraadi 20-30 minutit. Ja saate seda lauale serveerida.
3
Marjahooaeg lõpeb piisavalt kiiresti. Marjadega pirukate pidevaks küpsetamiseks peate hooajaks täitmiseks marjad ette valmistama. Mida me selle nimel teeme? Me võtame marjad, laotame need järjest tasasele tassile ja külmutame. Siis viime selle kottidesse toidu külmutamiseks ja saadame sügavkülma. Marju saate küpsetise täidisele lisada, ilma et neid eelnevalt sulataksite.
Pöörake tähelepanu
Enne külmutamist tuleb marjad sorteerida, pesta ja kuivatada.