Maitsvad ja naljakad lumememmid loovad piduliku meeleolu ja kaunistavad uusaasta lauda ning nende küpsetamine on kümne minuti küsimus.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- 10 lumememme jaoks:
- - 10 suurt maasikat;
- - kohupiim (mascarpone või ricotta) - 100 g;
- - paks hapukoor - 3 supilusikatäit;
- - tuhksuhkur - 3 supilusikatäit;
- - värske sidrun - 1 tükk;
- - šokolaad - natuke silmadele.
Kasutusjuhend
1
Segame kodujuustu tuhksuhkruga, lisame hapukoort ja sidrunimahla. Tulemuseks peaks olema stabiilne mass.
2
Lõika maasikate vars. Tehke sisselõige ettevaatlikult maasika ülemisse ossa (taganeme kuskil 1/3 kroonist), et saaksite lumememme „korgi“ hõlpsalt üles tõsta.
3
Pange kohupiim ettevaatlikult maasika sisselõikesse.
Me teeme silmad šokolaaditükkidest välja.
Kõik, magustoit on valmis!
Kasulik nõu
Nõu saab kasutada iseseisva magustoiduna või kaunistada uusaasta kooki lumemeestega.