Pähklise maitsega hõrk magustoit meeldib kõigile magusatele hammastele. Pähklipulgad sobivad hästi tee, piima või keefiriga.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 250 g jahu
- - 120 g õli
- - marmelaad
- - 2 muna
- - 120 g pähkleid
- - 120 g suhkrut
- - 2 spl. l piima
Kasutusjuhend
1
Enne taigna ettevalmistamist pange või sooja kohta nii, et see muutuks pehmeks. Sõelu sõelu jahu, lisa õli ja 1 muna, sõtku tainas läbi, pane 1 tunniks külmkappi. Tainas peaks olema pehme ja mitte kleepuv.
2
Rullige tainas keskmise paksusega kihiks, pange see kuivale küpsetusplaadile, pange 200 minutiks kuumutatud ahju 20 minutiks, eemaldage, jahutage, levitage marmelaadiga.
3
Jahvatage pähklid segistis (selleks kulub vaid mõni sekund, need ei tohiks olla liiga väikesed) või hakige peeneks. Segage pähklid, suhkur, muna, piim, jagage üle marmelaadiga, pange veel 15 minutiks ahju.
4
Eemaldage küpsised ahjust, lõigake väikesteks pulgadeks, laske jahtuda. Magustoit on valmis!
Kasulik nõu
Eemaldage pann ahjust, kui pähklid muutuvad kuldseks.